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Bio in Kita- und Schulverpflegung: Gut für Umwelt und Gesundheit!

25. August | 15:00 - 18:00

Für Träger von Kitas und Schulen, Kommunalpolitiker*innen, Verpflegungsanbieter

Die Möglichkeiten, mehr Nachhaltigkeit in die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen zu bringen, sind vielfältig und wichtig. Mit der Auswahl von Bio-Lebensmitteln wird der Grundstein für eine umweltfreundliche und gesundheitsfördernde Verpflegung gelegt!

Bei unserer kurzweiligen und genussreichen Veranstaltung informieren wir über den Mehrwert von Bio-Lebensmitteln für Umwelt und Gesundheit sowie die Beschaffung. Gemeinsam genießen wir biologische, vegetarische Kostproben aus der Region und diskutieren mit Anbietern. Hierzu laden wir Sie recht herzlich ein!

Programm:

15:00 Uhr
– Begrüßung durch den Gastgeber Karsten Bessai, Seminar- und Gästehaus Burghof Stauf
– In Kitas und Schulen nachhaltig verpflegen – da soll`s hingehen! Karolin Wolf, Projektstelle Ökoaktionsplan, DLR Westerwald-Osteifel

15:15 Uhr
– Bio in der Kita- und Schulverpflegung – wie kann es gelingen? Johannes Ell-Schnurr, Berater Alternative Bio

16:10 Uhr
– Verpflegung nachhaltig und gesundheitsfördernd gestalten und beschaffen – Die richtigen Weichen für die Zukunft in Kita und Schule legen Karolin Wolf, Projektstelle Ökoaktionsplan, DLR Westerwald-Osteifel

16:50 Uhr
Starke Akteure aus Rheinland-Pfalz stellen sich vor!
– Gerbachhof Bolanden – vielfältig aufgestellt mit Bio-Hülsenfrüchten
, Markus Reisle, Biolandwirt
– PurVegan – regionale Verarbeitung von Bio-Hülsenfrüchten, Herrmann Krämer, Geschäftsführer PurVegan
– Seminar- und Gästehaus Burghof Stauf – das etwas andere Konzept, Karsten Bessai, Seminar- und Gästehaus Burghof Stauf

17:30 Uhr
– Bio und pflanzlich genießen: Mit Akteuren ins Gespräch kommen

Weitere Informationen geben Annette Conrad (Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz, DLR Westpfalz) und Lena Gilcher (Klimaschutzmanagerin der Kreisverwaltung Donnersbergkreis).

Anmeldung und weitere Informationen bis zum 20.08.21 per Mail an Karolin Wolf.

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit Gerbachhof, PurVegan, Seminar- und Gästehaus Burghof Stauf, Alternative Bio, Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz statt.

Details

Datum:
25. August
Zeit:
15:00 - 18:00
Veranstaltungskategorie:
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Veranstalter

DLR Westerwald-Osteifel
Telefon:
02602 9228-22
E-Mail:
karolin.wolf@dlr.rlp.de
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Weitere Angaben

Zielgruppe:
Alle Altersgruppen
Anmeldung erforderlich:
Ja
Betriebsart:
Andere

Veranstaltungsort

Seminar- und Gästehaus Burghof Stauf
Burgweg 1
Eisenberg (Pfalz), Rheinland-Pfalz 67304 Deutschland
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Veranstalter sind die jeweiligen Betriebe selbst. Bitte wenden Sie sich bei Fragen zu den Veranstaltungen direkt an die Betriebe.

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